Personel Gabungan Lakukan Sidak di Lima Pasar Modern Cakung dan Duren Sawit Jaktim
HAIJAKARTA.ID – Puluhan personel gabungan lakukan sidak ke sejumlah pasar modern di kawasan Cakung dan Duren Sawit, Jakarta Timur, Kamis (20/6/2024).
Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Wali Kota Jakarta Timur, Muhammad Anwar.
Pengecekan dilakukan dengan cara sampling beberapa komoditi pangan.
Sampling ini dibawa ke laboratorium Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Kota Administrasi Jakarta Timur untuk diteliti lebih lanjut.
Laboratorium tersebut sudah dipersiapkan sebelumnya guna meneliti apakah ada zat berbahaya yang terkandung dalam makanan yang dijual bebas di pasaran.
“Tidak hanya meneliti zat yang terkandung dalam pangan itu apakah ada yang berbahaya atau tidak, namun pengecekkan ini dilakukan juga dengan tujuan untuk mengetahui kestabilan harga pangan di pasaran,” ujar Anwar.
Lokasi yang Disasar
Anwar menjelaskan bahwa sidak kali ini menyasar beberapa pasar swalayan utama di wilayah tersebut, termasuk Lulu Hypermarket di Jalan Raya Sri Sultan Hamengku Buwono IX, Ujung Menteng, Cakung, Swalayan Naga Jatiwaringin, Farmers Family Kalimalang, Tip Top Pondok Bambu, dan Transmart Buaran.
“Personel gabungan lakukan sidak dengan mengambil sampling sekitar 130 komoditi yang dibawa dari beberapa lokasi pasar swalayan. Menggunakan mobil laboratorium,” kata Anwar.
Tujuan dan Hasil Sidak
Menurut Anwar, sidak ini rutin dilakukan untuk mengantisipasi peredaran pangan yang mengandung zat kimia berbahaya dan yang telah kedaluwarsa. Sidak ini bertujuan memastikan bahwa produk pangan yang dikonsumsi masyarakat aman dari bahan berbahaya seperti residu pestisida dan formalin.
Pengawasan dilakukan oleh puluhan personel gabungan dari unsur Sudin KPKP, Satpol PP, Bagian Perekonomian, kelurahan/kecamatan, dan unsur terkait lainnya.
“Dari hasil sidak ini tidak ditemukan adanya produk pangan yang mengandung zat kimia berbahaya,” tandas Anwar.
Selain melindungi konsumen dari bahaya zat kimia berbahaya, sidak juga berfungsi untuk menjaga kestabilan harga pangan di pasar.
Personel Gabungan lakukan sidak di kawasan Cakung dan Duren Sawit ini tidak hanya berhasil memastikan bahwa produk pangan aman dari bahan berbahaya, tetapi juga memberikan rasa aman dan kepercayaan bagi masyarakat dalam mengkonsumsi produk-produk yang dijual di pasar modern.
