Follow WhatsApp Channel Haijakarta.id
Follow

HAIJAKARTA.ID – Rumah makan siap saji dengan menu bento khas Jepang di Indonesia, HokBen resmi membuka cabang ke 388 di kawasan kuliner Pacenongan, Kelurahan Kelapa Dua, Kecamatan Gambir, Kota Jakarta Pusat, Jumat (31/5/2024).

Bintang Setiadi selaku regional manajer mengatakan pihaknya memilih Pacenongan tak lain karena kawasan tersebut adalah kawasan kuliner dari siang dan malam.

“Di sini kan banyakan kuliner PKL ya, dan kami masuk ingin memberikan warna di Pacenongan,” ujarnya saat ditemui di lokasi.

Dua segmen pasar yang ditarget olehnya yaitu pegawai kantoran atau pelaku bisnis di siang hari, sementara pada malam hari targetnya penikmat kuliner.

Sejumlah promo menarik pun disediakan pihaknya dalam periode 31 Mei hingga 13 Juni 2024, 31 Mei hingga 28 Agustus 2024, dan promo edisi 14 Juni hingga 27 Juni mendatang.

Bintang menyebut bahwa bisnis kuliner mereka juga menggunakan bahan ramah lingkungan.

Kemudian, pihaknya juga mengelola sampah daur ulang menjadi produk bernilai bagi masyarakat dengan bekerja sama dengan pihak-pihak tertentu.

Adapun dengan membuka gerai cabang, ada sekitar 24 karyawan yang dipekerjakan pihaknya.
“Dan kami juga berusaha merekrut karyawan dari masyarakat sekitar,” katanya.

Sementara itu, Lurah Kebon Kelapa Muhammad Bellie mengatakan kehadiran Hokben di kawasan kuliner Pacenongan akan memberi warna baru.

“Selama ini Pacenongan lebih dikenal sebagai wisata kuliner pada malam hari. Tapi dengan adanya HokBen membuat banyak pilihan kuliner saat siang. Dan dengan investasi mereka di wilayah kami, tentu jadi berkah,” katanya.

Adapun hadirnya pelaku bisnis kuliner dengan menu khas Jepang tersebut menambah daftar pelaku bisnis kuliner di Pacenongan.

“Kalau malam saja ada 30an pelaku usaha. Jadi kalau siang dan malam kisaran 80 pelaku usaha kuliner,” tutupnya.