Selain Telur, Ini 8 Makanan Tinggi Protein yang Harus Anda Coba!
HAIJAKARTA. ID – Bagi Anda yang ingin mengkonsumsi protein lebih banyak, inilah 8 makanan tinggi protein yang wajib dicoba.
Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan.
Meskipun telur dikenal sebagai sumber protein yang baik, beberapa makanan berikut ini mengandung protein lebih tinggi daripada telur, yang hanya memiliki sekitar 6 gram protein per butir.
8 Makanan Tinggi Protein yang Wajib Dicoba
Berikut daftarnya:
1. Daging Ayam Tanpa Kulit
Dilansir dari medicaldaily.com, daging ayam tanpa kulit merupakan sumber protein hewani yang sangat populer.
Dalam 100 gram daging ayam tanpa kulit terkandung sekitar 31 gram protein, jauh lebih tinggi dibandingkan kandungan protein pada telur.
Selain itu, daging ayam juga rendah lemak jika dikonsumsi tanpa kulit.
2. Edamame
Edamame, yang merupakan kedelai muda, mengandung 11 gram protein per 100 gram.
Selain protein, edamame juga mengandung serat dan berbagai vitamin penting yang baik untuk kesehatan pencernaan dan metabolisme tubuh.
3. Tempe
Bagi penggemar makanan berbasis nabati, tempe bisa menjadi pilihan utama.
Setiap 100 gram tempe mengandung sekitar 19 gram protein.
Selain protein, tempe juga kaya akan serat, probiotik, dan mikronutrien penting lainnya, menjadikannya pilihan sehat untuk vegetarian maupun vegan.
4. Kedelai
Kedelai dikenal sebagai salah satu sumber protein nabati tertinggi.
Dalam 100 gram kedelai terdapat sekitar 36 gram protein, melebihi kandungan protein pada sebagian besar sumber protein hewani.
Selain itu, kedelai juga menyediakan zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin penting.
5. Daging Sapi Tanpa Lemak
Daging sapi tanpa lemak atau lean beef adalah sumber protein berkualitas tinggi.
Setiap 100 gram daging sapi tanpa lemak mengandung sekitar 26 gram protein.
Selain protein, daging sapi juga kaya akan zat besi yang mudah diserap tubuh, bermanfaat untuk mendukung kesehatan darah dan otot.
6. Ikan Tuna
Ikan tuna tidak hanya kaya protein, tetapi juga rendah lemak.
Dalam 100 gram ikan tuna, terdapat sekitar 23 gram protein. Selain kandungan proteinnya yang tinggi, ikan tuna juga mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung.
7. Greek Yogurt
Greek yogurt adalah produk susu yang dikenal dengan kandungan proteinnya yang tinggi. Dalam satu porsi (sekitar 200 gram) Greek yogurt, terdapat sekitar 20 gram protein. Yogurt ini cocok dikonsumsi sebagai sarapan, camilan sehat, atau dicampur dengan buah-buahan dan granola.
8. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan seperti almond dan biji-bijian seperti biji chia merupakan sumber protein nabati yang baik.
100 gram kacang almond: sekitar 21 gram protein
100 gram biji chia: sekitar 17 gram proteinSelain protein, kacang-kacangan dan biji-bijian juga kaya akan lemak sehat, serat, dan antioksidan.
