Waspada! 9 Makanan Sehari-Hari yang Bisa Merusak Ginjal Secara Cepat
HAIJAKARTA.ID – Kamu perlu tahu, ada sejumlah makanan yang bisa mempercepat kerusakan ginjal.
Kira-kira apa saja?
Ginjal adalah salah satu organ yang sangat penting karena menyaring racun dan limbah dari aliran darah.
Selain itu, ginjal mengatur keseimbangan cairan, mineral, dan elektrolit, yang sangat penting untuk menjaga jantung dan sistem saraf berfungsi dengan baik.
Kasus penyakit ginjal telah meningkat belakangan ini.
Bahkan, gangguan pada organ penting ini muncul pada banyak orang muda di usia dua puluh tahun.
9 Makanan Sehari-Hari yang Bisa Merusak Ginjal
Gaya hidup, khususnya kebiasaan makan, adalah salah satu faktor yang dapat menyebabkan masalah ginjal.
Beberapa jenis makanan diketahui dapat memperburuk kondisi ginjal.
Karena itu, penting buat kamu untuk mewaspadai dan membatasi konsumsi makanan perusak ginjal berikut, dirangkum dari berbagai sumber.
1. Sosis dan Nugget
Makanan olahan seperti sosis dan nugget biasanya dipenuhi berbagai bahan tambahan mulai dari garam, gula, hingga zat kimia lain yang jumlahnya berlebihan.
Menurut National Kidney Foundation di Amerika Serikat, jenis makanan seperti ini cenderung rendah serat, protein berkualitas, dan nutrisi penting lainnya.
Menurut penelitian yang dilakukan pada tahun 2022, konsumsi makanan olahan berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit ginjal hingga 24%.
2. Daging Merah
Makanan daging merah mengandung banyak protein, nutrisi penting yang membantu membangun otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan menjaga imunitas.
Namun, mengonsumsi protein hewani yang terlalu tinggi lemak dapat menyebabkan ginjal bekerja lebih banyak.
Untuk tetap aman, kamu dapat menggunakan sumber protein rendah lemak seperti tahu, ayam, atau tempe, yang mengandung sekitar 26 gram protein per 100 gram daging sapi, sedangkan 65 gram protein untuk pria dan 60 gram untuk wanita.
3. Minuman Kemasan
Minuman kemasan yang mengandung gula tinggi dapat meningkatkan risiko diabetes selain mempengaruhi kesehatan ginjal.
Konsumsi minuman manis berlebih dapat menyebabkan obesitas, yang kemudian memicu tekanan darah tinggi salah satu faktor utama kerusakan ginjal.
4. Minuman Beralkohol
Alkohol sudah dikenal sebagai salah satu penyebab cepat rusaknya ginjal.
Ginjal harus bekerja lebih keras daripada biasanya karena kandungan alkohol dapat menyebabkan dehidrasi dan gangguan keseimbangan cairan tubuh.
5. Minuman Bersoda
Banyak minuman bersoda, terutama yang berwarna gelap, mengandung banyak fosfor buatan.
Meskipun fosfor baik untuk kesehatan tulang, ginjal harus bekerja lebih keras untuk membuangnya.
Soda memiliki banyak gula, jadi jika kamu ingin menjaga kesehatan ginjal Anda, hindari minuman bersoda.
6. Roti Gandum
Roti gandum, yang terbuat dari biji-bijian utuh, telah lama dikenal sebagai makanan yang menyehatkan.
Namun, mengonsumsi makanan terlalu banyak dapat meningkatkan beban ginjal.
Menurut Very Well Health mengatakan bahwa makanan yang terbuat dari biji-bijian utuh mengandung tingkat kalium dan fosfor yang tinggi, yang dapat berdampak negatif pada ginjal jika kedua mineral ini menumpuk dalam tubuh.
Sebagai contoh, ada sekitar 69 miligram kalium dan 57 miligram fosfor dalam sebungkus roti gandum utuh.
7. Beras Cokelat
Beras cokelat, seperti roti gandum, adalah jenis makanan yang terbuat dari biji-bijian utuh.
Oleh karena itu, konsumsi makanan ini harus dibatasi, terutama bagi kamu yang memiliki masalah ginjal.
Beras cokelat mengandung sekitar 208 mg fosfor dan 174 mg kalium dalam 200 gram beras, jauh lebih banyak daripada nasi putih, yang hanya mengandung 69 mg fosfor dan 54 mg kalium pada takaran yang sama.
8. Mi Instan
Mi instan memang jadi makanan favorit banyak orang karena praktis dan rasanya nyaman di lidah.
Namun, kamu tetap harus mengontrol jumlahnya.
Mi instan tinggi natrium, dan konsumsi natrium yang berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi faktor utama yang meningkatkan risiko gangguan ginjal.
9. Keripik
Kemudian makanan terakhir yang dapat merusak ginjal yaitu ada keripik.
Sama dengan mie instan, keripik adalah contoh makanan tinggi garam yang dapat merusak ginjal seperti mi instan karena kandungan garam yang tinggi.

