Dinsos DKI Dan UNJ Gelar Pelatihan Kewirausahaan Bagi Jakpreneur, Untuk Dongkrak Semangat UMKM Berinovasi
HAIJAKARTA.ID – Dinas Sosial Provinsi DKI Jakarta bekerja sama dengan Prodi Pendidikan Tata Boga, Universitas Negeri Jakarta (UNJ). Untuk menggelar pelatihan kewirausahaan bagi pelaku usaha binaan (Jakpreneur).
Kegiatan tersebut sukses terselenggara dengan baik. Dengan 60 peserta yang berasal dari lima wilayah kota administrasi.
Tujuan Pelatihan Kewirausahaan Untuk Jakpreneur
Kepala Dinas Sosial DKI Jakarta, Premi Lasari mengatakan jika pelatihan ini bertujuan untuk memberikan keterampilan usaha dalam bidang kuliner.
“Pelatihan ini bisa memberikan nilai lebih tinggi terhadap produk yang dijual. Mulai dari inovasi atau ide apapun. Misal, olahan daging dibuat jadi frozen, siapa tahu Bapak Ibu bisa jadi supplier tangan pertama, ujar Premi, Jumat (31/5/2024) dilansir dari www.beritajakarta.id.
Kegiatan Pelatihan kewirausahaan Di UNJ
Materi yang disampaikan pada pelatihan tersebut meliputi, pembuatan variasi produk roti goreng, variasi olahan daging serta olahan ayam.
Materi tersebut disampaikan langsung oleh narasumber profesional di bidangnya. Sekaligus juga praktisi dan akademisi yang bergerak di bidang tata boga atau kuliner dan pengelolaan jasa makanan.
Harapan Dinsos Adanya Kegiatan Kewirausahaan
Premi juga berharap adanya pelatihan ini dapat mendorong semangat pelaku UMKM binaan Dinas Sosial DKI Jakarta. Hal ini untuk terus berinovasi dalam menjalankan usahanya.
Sehingga dapat membangun produk yang berkualitas serat berdaya saing.
“Pokoknya pulang dari sini, semoga ilmunya bisa langsung dipraktekkan di rumah. Serta bantuan yang didapat bermanfaat untuk usaha yang sedang dijalankan.
Pada kegiatan tersebut, nantinya peserta ini akan mendapatkan bantuan peralatan usaha. Hal ini dilakukan dalam rangka membantu para pelaku UMKM mengembangkan usahanya.