Mengenal Fenomena Usia Medium Well yang Lagi Viral, Kamu Masuk Golongan Mana?

HAIJAKARTA.ID – Istilah kuliner kini merambah dunia sosial dan identitas.
Ungkapan usia medium well menjadi perbincangan hangat di kalangan netizen Indonesia, khususnya mereka yang tengah memasuki usia 35 hingga awal 40-an.
Dari Dapur ke Dialog Sosial
Awalnya dikenal sebagai istilah dalam dunia kuliner untuk menunjukkan tingkat kematangan daging, medium well menggambarkan daging steak yang dimasak hingga suhu 65-69 derajat Celsius.
Hasilnya, daging matang hampir sepenuhnya, dengan sedikit rona merah muda di bagian tengah.
Namun, kini istilah ini mengalami perluasan makna.
Di kalangan warganet, usia medium well menjadi metafora fase kehidupan antara usia 35 hingga 45 tahun, saat seseorang berada di ambang kedewasaan yang matang, tetapi belum sepenuhnya mapan secara emosional, sosial, atau finansial.
Makna Sosial
Banyak yang merasa terwakili saat menyebut dirinya berada di usia medium well.
Seperti yang ditulis seorang pengguna TikTok, “Kadang dipanggil ‘buk’, kadang ‘mbak’, kadang ‘tante’.
Kita kayak lagi di fase nggak jelas antara anak muda dan orang tua.”
Ucapan tersebut mencerminkan fenomena sosial yang dikenal sebagai krisis panggilan.
Perubahan sapaan dari “dek” menjadi “tante” atau “ibu” dianggap sebagai tanda tidak tertulis bahwa seseorang telah memasuki fase dewasa transisi, meski belum sepenuhnya siap menerima konsekuensi usia.
Perbandingan Usia : Usia Medium Well
Berikut ini adalah analogi populer yang banyak digunakan netizen untuk memvisualisasikan makna usia medium well dalam konteks pertambahan usia:
Medium Rare
Suhu Internal: 55–60 °C
Karakteristik Daging: Juicy, masih berwarna merah muda di tengah
Padanan Usia Manusia: Awal 20-an hingga 30-an awal
Deskripsi: Fase penuh semangat dan eksplorasi, masih “empuk” menghadapi dunia, banyak coba-coba tapi tetap segar menghadapi tantangan.
Medium Well
Suhu Internal: 65–69 °C
Karakteristik Daging: Hampir matang, warna pink samar masih tampak
Padanan Usia Manusia: 35–45 tahun
Deskripsi: Masa transisi menuju kedewasaan penuh. Karier mulai stabil, beban hidup meningkat, dan mulai mengalami “krisis panggilan” antara dipanggil “mbak”, “bu”, atau “tante”.
Well Done
Suhu Internal: ≥71 °C
Karakteristik Daging: Matang sempurna, tekstur padat
Padanan Usia Manusia: 50 tahun ke atas
Deskripsi: Usia kematangan penuh. Pengalaman hidup tinggi, prioritas lebih ke kenyamanan, dan sering dijadikan tempat bertanya oleh generasi muda.
Usia Medium Well, Antara Lelucon dan Refleksi
Meski terdengar lucu, banyak orang justru menggunakan istilah ini sebagai bentuk ekspresi emosional yang jujur.
“Gaji sudah lumayan stabil, tapi lutut mulai bunyi. Panggilan sayang dari pasangan berubah jadi ‘bu’ oleh tukang parkir,” tulis seorang netizen dalam unggahannya.
Tak sedikit pula yang menyampaikan refleksi jenaka seperti, “Waktu kecil pengen cepet gede. Sekarang umur 38 malah pengen tidur jam 9 dan bangun tanpa sakit pinggang.”
Menurut pengamat budaya dari UGM, istilah usia medium well menjadi cara masyarakat menertawakan dan menerima realitas perubahan usia serta peran gender dalam kehidupan sosial.